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とびっきりすごいハンバーガーショップ<SUPER DUPER(スーパー・ドゥーパー>inサンフランシスコ

2016.11.07 Monday

こんにちは!

「ワンマイルインスタイル」編集長のともこです。

 

こんしゅうのNEWSはこちら。

 

 

 

サンフランシスコで人気のハンバーガーショップ<SUPER DUPER(スーパー・ドゥーパー>

 

super-duperとは、superを更に強調した、超一流品とか、どびきりすごいという意味

 

 

 

『スローフード』のクオリティを追求している<SUPER DUPER(スーパー・ドゥーパー>

 

 

 

ハンバーガーショップながら、

オーガニック・地元産といったキーワードの素材と

自家製にこだわっているところが人気のひみつです。

 

 

☆<SUPER DUPER(スーパー・ドゥーパー>のこだわり☆

□パティに使われる肉は、ビーフ100%。

 

□Niman Ranchという牧場でベジタリアンとして育てられたナチュラルビーフを使。


□シェークやソフトクリームに使われる乳製品は

 ペタルマ産のオーガニックブランド『Straus』のものを使用。


□サンドイッチに使われるチキンはケージに入っていない、地鶏のみを使用。

 

□自家製のピクルスに
 ハンバーガーやサンドイッチは注文が入ってから作り始める。

 

□環境を考えて全てのパッケージは堆肥にできるようになっている。

 

 

 

 

などなど、

カラダと環境を考えた

ハンバーガーショップ<SUPER DUPER(スーパー・ドゥーパー)>

 

 

 

「ジャンクが食べたい!」というときは

なるべくオーガニック素材を使っていたり

環境を配慮したお店がおすすめです♬

 

この日オーダーしたのはひよこ豆パテのハンバーガー。

 

 

 

こんしゅうのNEWSでした。

 

 

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